Räucherlauge
Aal
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
Zitrusfrüchte
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
Forelle Spezial
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
Gourmet
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
Kräuter der Provence
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
Pikant
Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Beutelinhalt in 10 Liter lauwarmen Wasser anrühren. Dann abkühlen lassen. Räuchergut 10 – 12 Stunden einlegen. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und trocken tupfen. Das Rauchgut ist somit perfekt gesalzen und gewürzt. Den Räuchervorgang starten und danach genießen!
Gewicht: 700g
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